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« Folies Fromages », préparation de fruits à la myrtille finement parfumée à l'infusion de thym serpolet (45 g)

Artesano: Les Petits Fruits - Maurice Guillaume et Patrick Lesgards.

Esta preparación con mucha fruta, poco azúcar y una infusión de tomillo, que realza los aromas, se cuece en pequeñas cantidades en un caldero de cobre, alimentado por una caldera de vapor que permite una cocción rápida y homogénea para conservar el sabor de la fruta.

Para los aficionados, es un delicioso acompañamiento de nuestro queso de cabra.

Disponible