La famosa cassoulet del sud-ovest con anatra confit e fagioli Label Rouge Tarbais (420 g)

Artigiano : Ferme artisanale Jean-Paul Hérau - Jean-Paul Hérau, artigiano conserviero.

Se volete riscoprire il vero gusto di un ottimo cassoulet fatto in casa con, ovviamente, gli immancabili fagioli di Tarbais come base, sarete serviti! È nel conservificio che confina con la sua autentica fattoria di Bigourdane che i tesori della gastronomia pirenaica vengono messi a cuocere in famiglia.

Riscaldate il cassoulet per una buona decina di minuti a bagnomaria, poi passatelo in forno per qualche istante e servitelo ben caldo. Gli amanti lo apprezzeranno!

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