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2-3 giorni lavorativi in Italia e Europa 2-3 giorni lavorativi
Qualità del territorio Qualità del territorio
Piccoli produttori locali e di qualità Premium Local
Personalizzazione Regali su misura
I vostri regali su misura Personalizzazione
Ecco un secondo piccolo best-of gastronomico dei migliori prodotti vegetariani, praticamente tutti BIOLOGICI, che siamo riusciti a trovare durante il nostro girovagare per la campagna francese. Un'elegante confezione regalo gourmet del "mangiare bene 100% naturale" che combina frutta e verdura con fantasia e vi aiuterà a fare il pieno di vitamine!
Nel menu, prodotti di (piccolissimi) artigiani, per lo più biologici, delicati e originali, per deliziare chi ama la frutta e la verdura in tutte le sue forme. Il tutto naturalmente accompagnato da un vino pregiato, questa volta un vino rosso biologico, e da un tocco Gourmet Box con piccoli dettagli (sorprese!), che rendono i nostri cesti gourmet unici ed eleganti. Il regalo naturale per eccellenza!
Consegna in 2-3 giorni lavorativi in Italia ed Europa.
Disponibile
Viticoltore : Domaine Vieux Manoir du Frigoulas.
Una lunga storia per questa tenuta dove la coltivazione della vite risale al XIII secolo! Dal 2014, le viti sono coltivate in modo biologico: senza fertilizzanti chimici, pesticidi o prodotti di sintesi, per esaltare il meglio del terroir argilloso-calcareo con ciottoli arrotolati tipico di Châteauneuf-du-Pape e della Valle del Rodano.
Miscela di Grenache, Syrah e Carignan, questa Côtes-du-Rhône da buongustaio ha un bel colore rosso brillante con un naso espressivo, fruttato (ciliegia) e delizioso. Il palato è armonioso, espressivo e sviluppa aromi di frutta a nocciolo rosso con un finale sul frutto, tutto discretamente pepato. Una piccola delizia sulla frutta, ideale per un aperitivo gourmet. Assaggiarlo è adottarlo! Temperatura di servizio ideale tra 16 e 18°C.
Artigiano : Biscuiterie Apiflor.
Vi portiamo al confine tra Cantal e Corrèze, nel villaggio di Madic, dove il nostro artigiano produce gustosi frollini tradizionali e biologici nei suoi stampi in bronzo. Incorpora il vero Cantal AOP per dare ai suoi frollini un gusto unico. Perfetta per l'aperitivo: un vero successo croccante e goloso!
Consiglio di degustazione: per esaltare al massimo il sapore di questi frollini, passateli in forno per 2-3 minuti prima di servirli!
Artigiane : Alg’Emeraude, Nath Hamon e Nath Ameline.
Un incontro molto bello vicino a Saint-Lunaire con le "2 Nath'", magnifiche artigiane che prendono molto sul serio e con talento la loro missione: farci scoprire la ricchezza culinaria delle alghe nel rispetto di Madre Natura.
Quando c'è l'alta marea, scendono sulla costa selvaggia vicino a Saint-Lunaire per selezionare il meglio di questo favoloso giardino del mare nel rispetto della biomassa: taglio con le forbici se si vuole, programma di raccolta ecc. Tutto viene fatto manualmente, dalla scrupolosa pulizia delle alghe all'essiccazione a bassa temperatura per preservarne il più possibile il sapore.
Una quantità enorme di lavoro per una qualità assolutamente brillante di tutte le loro creazioni: siamo rimasti a bocca aperta davanti ai loro prodotti (tutti i loro prodotti!).
Da provare su pane tostato o con salmone affumicato, in pasta con gamberi, capesante, in una torta di grano saraceno...
Artigiano : Conserverie artisanale Notre Terre.
L'oliva nera e biologica, questa oliva verde lasciata maturare (perché sì, tutte le olive nere sono state verdi!) viene ingrandita dal nostro artigiano seguendo un processo di produzione artigianale per darci una deliziosa tapenade fatta solo con prodotti da agricoltura biologica (capperi, aglio, succo di limone e peperoncino oltre alle olive).
Da gustare semplicemente su crostini come aperitivo per assaporare il suo gusto unico, o perché no come ripieno per una pasta sfoglia o per farcire un coniglio, ad esempio!
Artigiano: Le Domaine de Scipion, Chantal e Emmanuel Thienpont.
Tutti i nostri condimenti artigianali sono realizzati in modo tradizionale con ortaggi e frutta provenienti dalla propria azienda agricola o scelti da un produttore vicino di fiducia: la qualità si apprezza in bocca!
Come il cetriolino ma più elaborato, con un gusto molto raffinato, si possono gustare le zucchine con un pizzico di curcuma come aperitivo o per arricchire una raclette o delle terrine.
Artgiano : Les Mets d’Aimé
Antico ortaggio recentemente reintrodotto dagli ortolani biologici, la pastinaca, che assomiglia a una carota chiara, è una piccola delizia abbinata alla pera in questa originale e gustosissima crema spalmabile. Una grande sorpresa per gli amanti della cucina!
Si può servire come toast freddo o caldo, a seconda delle esigenze.
Artigiano : Les Mets d’Aimé.
Fin dall'inizio, Le Temps des Mets ha puntato sulla qualità e sull'originalità nella produzione della sua gamma di prodotti biologici locali. Anche in questo caso, il nostro artigiano ci delizia con un connubio molto raffinato in cui la carota è sapientemente aromatizzata con una nota di arancia.
In bocca, è una piccola pepita per i buongustai che amano le verdure biologiche!
Produttore : La Maison d'Armorine.
Sì, esiste un popcorn 100% biologico, senza coloranti e senza aromi artificiali, croccante al punto giusto, leggermente ricoperto da un leggerissimo caramello che mantiene comunque il gusto e la consistenza del popcorn e molto elegantemente aromatizzato al cocco.
È fine, molto fine (davvero!) e può essere mangiato senza fame e quasi senza fine!
Artigiano : L'Attelier de Clisson.
In questo laboratorio nel cuore di Guérande, nell'ovest della Francia, tutto viene realizzato in modo artigianale e con ingredienti biologici e prevalentemente locali. La frutta secca (alla base di tutte le ricette) è essiccata, zuccherata, salata, caramellata, speziata... Ce n'è per tutti i gusti. Per la nostra scatola, a sedurci sono stati gli anacardi biologici caramellati e sottilmente aromatizzati al Pepe di Kâmpôt DOP: originali (è un cambiamento rispetto ai tipici anacardi salati), sorprendenti (la nota pepata del caramello crea un grande momento di degustazione...) e (super!) extra croccanti.
Una tentazione dolce e salata per gli amanti delle scoperte gastronomiche.
E come sempre, poiché La Gourmet Box si prende cura dei dettagli, piccole attenzioni (sorprese!) vi attendono all'apertura della confezione regalo. Una cosa è certa: questa scatola gourmet è stata pensata appositamente per i vegetariani, ma tutti la divoreranno senza contare il costo!
7 elementi
Nous faisons tester nos nouveaux paniers gourmands par des testeurs indépendants (nous ne les payons pas ! Nous envoyons juste un de nos coffrets), spécialisés dans l'univers des box gourmandes pour avoir des avis externes (nous, évidemment nous mettrions 10/10 à chaque fois...) et faire connaître nos derniers paniers gourmands, parce que nous en sommes fiers, et qu'il faut bien se prêter au jeu de la critique...
Les résultats du test de notre box gourmande végétarienne Vin Rouge dans le site ToutesLesBox : notation difficilement supérable !
