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2-3 giorni lavorativi in Italia e Europa 2-3 giorni lavorativi
Qualità del territorio Qualità del territorio
Piccoli produttori locali e di qualità Premium Local
Personalizzazione Regali su misura
I vostri regali su misura Personalizzazione
I nostri cesti gastronomici sono sempre generosamente riempiti con prodotti provenienti da piccoli produttori locali che rispettano al massimo il loro ambiente. Questo è, oltre all'alta qualità del gusto delle nostre crocchette gourmet, uno dei punti su cui non scendiamo a compromessi nella scelta dei nostri artigiani. Per questo cesto abbiamo voluto spingerci oltre, selezionando solo prodotti biologici tra le più belle scoperte gastronomiche che abbiamo fatto durante il nostro girovagare per i terroir francesi. Un cesto gastronomico 100% BIOLOGICO, elegante, con il meglio di tutti i terroir che abbiamo attraversato, per permettervi di assaggiare le nostre più belle scoperte gastronomiche attraverso uno o più aperitivi. Come sempre, è possibile personalizzare la scatola con un messaggio personalizzato stampato su un elegante cartoncino.
Disponibile
Viticoltore: Domaine Vieux Manoir du Frigoulas.
Una lunga storia per questa tenuta dove la cultura della vite risalirebbe a oltre il XIII secolo! Dal 2014, le viti sono coltivate in modo biologico: senza fertilizzanti chimici, pesticidi o prodotti di sintesi, per esaltare al meglio il terroir argilloso-calcareo di ciottoli arrotolati tipico di Châteauneuf-du-Pape e della Valle del Rodano.
Miscela di Grenache, Syrah e Carignan, questa Côtes-du-Rhône da buongustaio ha un bel colore rosso brillante con un naso espressivo, fruttato (ciliegia) e delizioso. Il palato è armonioso, espressivo e sviluppa aromi di frutta a nocciolo rosso con un finale sul frutto, tutto discretamente pepato. Una piccola delizia sulla frutta, ideale per un aperitivo gourmet. Assaggiarlo è adottarlo! Temperatura di servizio ideale tra 16 e 18°C.
Artigiano : Biscuiterie Apiflor.
Vi portiamo al confine tra Cantal e Corrèze, nel villaggio di Madic, dove il nostro artigiano produce gustosi frollini tradizionali e biologici nei suoi stampi in bronzo. Incorpora il vero Cantal AOP per dare ai suoi frollini un gusto unico. Perfetta per l'aperitivo: un vero successo croccante e goloso!
Consiglio di degustazione: per esaltare al massimo il sapore di questi frollini, passateli in forno per 2-3 minuti prima di servirli!
Artigiano : Le Mottay Gourmand.
Ecco un artigiano che ci ha e ha (semplicemente) fatto assaggiare (e che assaggiare!) una carne, quella di maiale, troppo spesso e ingiustamente considerata poco raffinata, eppure... Pezzi scelti con cura (spalla, pancia e grasso duro), un pizzico di sale di Guérande, un pizzico di pepe bianco e una lenta cottura di circa quindici ore in un calderone conferiscono a queste rielette fatte in casa un sapore e una morbidezza straordinari.
Golosità ed eleganza sono le parole chiave di questa ricetta saporita in cui le antiche rielette di maiale biologico sono abbinate al limone candito. Una magia per le papille gustative più esigenti! Senza additivi né conservanti, possono essere gustati al naturale su un pezzo di pane fresco o un toast.
Artigiano: Clac, Artigianato Biologico Locale e Conservificio Creativo.
Produzione biologica locale e artigianale, circuiti brevi, rispetto dei produttori e dell'ambiente, tutti valori che condividiamo a La Gourmet Box. Valori forti per un aperitivo di successo! Clac collabora con una quindicina di produttori biologici dell'Alvernia per offrirci creme spalmabili deliziose e 100% naturali.
La dolcezza della barbabietola si unisce alla freschezza del formaggio di capra per creare una splendida alchimia gustativa! Ideale da gustare su fette di pane fresco, per accompagnare ad esempio bastoncini di verdure o grissini...
Artigiano : Conserverie artisanale Notre Terre.
Questa sottile combinazione di olive verdi e mandorle ci regala un'ottima crema da spalmare per l'aperitivo che porta una sensazione di freschezza in bocca ed esalta l'oliva.
Se sono biologiche, e i benefici delle olive per la salute sono innegabili, non esitate a gustarle sul pane tostato come aperitivo, naturalmente, ma anche per farcire un pesce o guarnire una pasta sfoglia.
Artigiano : Les Mets d'Aimé
Antico ortaggio recentemente reintrodotto dagli ortolani biologici, la pastinaca, che assomiglia a una carota chiara, è una piccola delizia abbinata alla pera in questa originale e gustosissima crema spalmabile. Una grande sorpresa per gli amanti della cucina!
Si può servire come toast freddo o caldo, a seconda delle esigenze.
Artigiano : L'Attelier de Clisson.
In questo laboratorio nel cuore di Guérande, nell'ovest della Francia, tutto viene realizzato in modo artigianale e con ingredienti biologici e prevalentemente locali. La frutta secca (alla base di tutte le ricette) è essiccata, zuccherata, salata, caramellata, speziata... Ce n'è per tutti i gusti. Per la nostra scatola, a sedurci sono stati gli anacardi biologici caramellati e sottilmente aromatizzati al Pepe di Kâmpôt DOP: originali (è un cambiamento rispetto ai tipici anacardi salati), sorprendenti (la nota pepata del caramello crea un grande momento di degustazione...) e (super!) extra croccanti.
Una tentazione dolce e salata per gli amanti delle scoperte gastronomiche.
Produttore: La Maison d'Armorine.
Sì, esiste un popcorn fatto a mano senza coloranti, senza aromi artificiali e 100% biologico, croccante al punto giusto, leggermente ricoperto da un caramello leggerissimo ma che conserva il gusto e la consistenza del popcorn e molto elegantemente aromatizzato al cocco.
È fine, molto fine (davvero!) e può essere mangiato senza fame e quasi senza fine!
Come sempre, La Gourmet Box vuole soprattutto che i destinatari dei suoi cesti gourmet abbiano la sensazione di ricevere una scatola unica, e riserva, oltre a questi piccoli e buoni prodotti gourmet e biologici, alcune piccole sorprese indispensabili per la degustazione del vostro regalo gourmet. E, naturalmente, potete personalizzare il vostro cesto gastronomico con un piccolo ed elegante biglietto personalizzato con le vostre parole!
10 elementi
