Schenken Sie zu Weihnachten Nützliches und Regionales! Entdecken Sie HIER unsere Gourmetkörbe, die mit den Nuggets unserer kleinen Handwerker gefüllt sind, und planen Sie schon jetzt die Lieferung Ihrer Boxen zu einem Datum Ihrer Wahl. Wie immer haben Sie die Möglichkeit, Ihre Geschenke mit Ihren Worten für den Empfänger zu personalisieren...
Express-Lieferungen Express-Lieferung
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Handwerkliche Qualität Premium-Qualität
Kleine lokale Premium-Produzenten Premium produkte
Personalisierung Einzigartig
Personalisierte Geschenke Personalisierte Geschenke
Während wir auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten und den besten handwerklich arbeitenden Erzeugern durch Frankreich reisten, konnten wir der Versuchung nicht widerstehen, eine spezielle Box voller ausgezeichneter Horsd'œuvres zusammenzustellen, die es unseren Kunden gestattet, das Beste der französischen Küche zu probieren. Schön anzusehen und randvoll mit leckeren Produkten: diese Champagne und Aperitif Gourmet-Geschenk-Box enthält alles, was man für einen großartigen „apéro“ benötigt, ein Begriff, der die altehrwürdige französische Tradition bezeichnet, mit der Familie und Freunden Getränke, Häppchen und goldene Momente zu teilen.
Salzig, scharf, knackig, cremig... in dieser Box finden Sie alle die leckeren Zutaten, einschließlich eines ausgezeichneten Champagne, die Sie für eine echt französische Horsd'œuvre-Party benötigen. Ein einmaliges Gourmet-Erlebnis! Und eine zugkräftige Überraschung haben wir auch noch beigelegt. Da fehlt eigentlich nur noch eines, nämlich ein ofenfrisches Baguette! Läuft Ihnen schon das Wasser im Munde zusammen?
Inhalt unserer gourmetkorb aperitif mit champagner:
• Pinot Chevauchet, Champagne Brut Nature Cuvée „La Généreuse“ (75 cl)
• Kunsthandwerkliche Rillettes von Poularde mit schwarzem Trüffel von Périgord (100 g)
• Artischockengenuss Mit Weißen Sommertrüffeln (110g)
• Creme aus Kastanien, Leberpastete & Steinpilzen (100 g)
• Handwerklich erzeugte Hartwurst (320 g)
• Die Authentischen Französischen Enten-rilletten Mit Hausgemachten Foie Gras (120g)
• Provenzalische Tapenade-terrine (100 g)
• Provenzalische Farigoule-terrine (100 g)
• Pikantes Bio-Cantal-Käsegebäck (120 g)
• Karamellisierte Bio-Cashewnüsse mit einem Hauch von Kâmpôt-Pfeffer (110 g)
Details zu den Produkten in unserem gourmetkorb aperitif mit champagner und von unseren kleinen Handwerkern finden Sie weiter unten.
Auf Lager
Weingut: Champagne Pinot Chevauchet. Decanter World Wine Awards 2015 - Bronzemedaille.
Weinberg im Herzen der Champagne, von Hand gelesene Frucht für höchste Qualitätsstandards, Wein mindestens fünf Jahre in der Kellerei gereift. Machen Sie eine Pause von den klassischen Marken und tauchen Sie ein in „La Généreuse“, einen echten handwerklichen Champagner, der Kritiker begeistert (Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve Guide etc.).
Dieser Brut Nature Champagner wird seinem Namen gerecht: Was ihm an Zucker fehlt, macht er an Finesse wett. Sobald Sie dieses außergewöhnliche Elixier gekostet haben, werden Sie Champagner mit anderen Augen betrachten! In dieser Coupage wurden drei verschiedene Jahrgänge (2008/2007/2006) miteinander kombiniert, wobei der Chardonnay (10 %) den dominierenden Pinot Meunier (90 %) unterstützt.
Das Fehlen einer Dosage (ein Reservewein, gemischt mit reinem Rohrzucker, der gewöhnlich kurz vor dem Verkorken zugesetzt wird) bringt die dem Wein innewohnenden Qualitäten zum Vorschein: Die Nase ist förmlich eine Explosion von Blütenduft und Weißdorn, ergänzt durch die von der Chardonnay beigetragenen Burgundernoten. Der Geschmack bietet ein perfektes Gleichgewicht von mineralischen und fruchtigen Aromen.
Überraschen Sie Ihre Gäste, indem Sie ihn zu einem leckeren Teller Austern oder anderen frischen Meeresfrüchten servieren.
Hersteller: Le Comptoir du Fougeray. / Epicure Bronze Award 2018
Diese originellen Gourmet-Rillettes werden von unserem Handwerker auf ganz traditionelle Weise mit zerkleinertem Hühnerfleisch von Betrieben zubereitet, die mit dem Label Rouge-Zertifikat ausgezeichnet wurden.
Gekocht und kandiert nach mehr als 15 Stunden langsamer Zubereitung in einem gusseisernen Topf, von Hand zerbröckelt und mit schwarzen Périgord-Trüffeln verziert, gibt es hier Rillettes mit einer absolut göttlichen Textur und Geschmack, und wir haben einige davon probiert! Ein wirklich einzigartiges und festliches Rezept, um einen Gourmet-Aperitif zu verfeinern.
Hersteller : Le Temps des Mets.
Dies ist ein Gourmet-Aufstrich, der sich schnell als Muss für Ihren Aperitif erweisen wird! Artischockencreme mit weißen Sommertrüffeln ist ein köstlicher Aufstrich auf Toast oder leicht gerösteter Brioche. Es wird sich in die Brioche einfügen, bevor es Ihren Gaumen erfreut. In einer schmelzenden Textur finden Sie den eleganten Geschmack der Artischocke, verstärkt durch die weiße Sommertrüffel, die ihre Aromen subtil verbreitet.
Ein echter Genuss!
Handwerker: Le Temps des Mets.
Hier haben wir einen gastronomischen Aufstrich, der sich schnell als unverzichtbar für Ihre Aperitifs erweisen wird! Die Creme aus Kastanien, Leberpastete und Steinpilzen schmeckt köstlich als Aufstrich auf einem Toast oder auf einer leicht gerösteten Brioche.
Sie wird mit dem Brioche verschmelzen, bevor sie Ihren Gaumen verwöhnt. Sie werden den eleganten Geschmack der Kastanie, dann die Süße der Foie-gras und schließlich den langen Abgang des Steinpilzes wiederfinden.
Ein echter Festtagsgenuss!
Handwerker : Maison Duculty.
Diese luftgetrocknete Bauernwurst ist eine berühmte Spezialität aus Lyon, einer der Wiegen der französischen Gastronomie. Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen. Unsere Box enthält die ursprüngliche saucisson sec, aber es gibt sie auch mit Nüssen, Pfeffer, Käse, geräucherte Versionen und andere Sorten. Wir entschieden uns für genau diese Wurst, weil sie auf traditionelle Art aus frischem Schweinefleisch ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt wird. Wir empfehlen die Aufbewahrung im Kühlschrank in einem Stoffbeutel (beiliegend), doch eine Stunde vor dem Genuss sollte das Produkt bei Raumtemperatur atmen können. Servieren Sie die Wurst in dünnen Scheiben als köstlich aromatische Vorspeise.
Handwerker : Danos Frères.
Rillettes, eine 100 % französische Delikatesse, ist ein herzhafter Aufstrich ähnlich einer Pâté, aber mit einer gröberen, fleischigeren Textur und bedeckt von einer schützenden Schmalzschicht. Das vollkommen natürliche Produkt, das wir gewählt haben, wurde auf altmodische Weise erzeugt: die zerkleinerte enten (aufgezogen vom Erzeuger) wird im eigenen Saft für Stunden in einem holzgefeuerten Ofen emulgiert und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Wenn es kälter wird, fügt unser Handwerker einfach ein Stück Foie-Gras hinzu.
Servieren Sie sie auf Toast mit sauren Gurken, um die vielfältigen Nuancen des köstlichen Geschmacks voll auszukosten.
Handwerker: Les Oréliades.
Seit 1982 bietet das Familienunternehmen Les Oréliades mit Sitz in Salernes im Département Var eine breite Auswahl an feinsten Gourmetprodukten der Provence. All ihre von Hand ausschließlich aus lokalen Zutaten zubereiteten Rezepte sind sehr originell, festlich und inspiriert von der Tradition. Die Aromen dieser Oliven-Tapenade-Terrine aus schwarzen Oliven, Kapern und Olivenöl erinnern an eine weiche Sommerbrise.
Wir empfehlen, sie auf Toast als Horsd’oeuvre oder als perfekte Ergänzung zu einem Salat aus Kopfsalat, gehackten Zwiebeln und karamellisierter Tomate zu servieren.
Handwerker : Les Oréliades.
Dieses kleine Glas ist vollgepackt mit den verführerischen Aromen von Sonnenschein und Natur. Der Hauptbestandteil dieser Terrine mit warmen, lebendigen Aromen ist Farigoule, ein Likör aus einem der typischsten Kräuter der Region: Thymian. Ideal als Snack oder Appetithappen.
Handwerker: Biscuiterie Apiflor.
Komment Sie mit uns an die Grenze der Départements des Cantal und der Corrèe, in ein kleines Dorf namens Madic, wo unser Produzent köstliche traditionelle Kräcker in Backformen aus Bronze herstellt. Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks liegt in dem echten Cantal AOC-Käse, der mit dem Teig vermischt wird. Ideal zum Knabbern mit einem kleinen Glas wein aus der Gourmet-Box - ein knuspriger Gourmet-Genuss! Serviervorschlag: Damit das Käsegebäck seinen vollen Geschmack entfalten kann, wärmen Sie es am besten 2-3 Minuten im Ofen auf und servieren es warm.
Handwerker: L'Attelier de Clisson.
In dieser kleinen Boutique in Guérande, einer Stadt im Südwesten Frankreichs, die für ihre Butter und ihr Salz bekannt ist, wird jedes Produkt nach traditionellen Methoden und mit natürlichen, lokalen Zutaten hergestellt. Nüsse sind der gemeinsame Nenner in jedem Rezept, aber sie fügen Zucker, Karamell, Gewürze oder Würzmittel hinzu, um eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Texturen zu schaffen.
Für unsere Box wählten wir mit Kâmpôt-Pfeffer gewürzte, karamellisierte Bio-Cashewnüsse wegen ihrer Originalität (eine Abwechslung zu den herkömmlichen Cashews), ihres überraschenden Geschmacks (der Pfeffer-Süß-Kontrast ist hervorragend) und ihrer super-extra-knusprigen Textur. Diese sündhaft leckeren Häppchen sind zu verlockend, um ihnen zu widerstehen.
Bei La Gourmet Box dreht sich alles um durchdachte Details, weswegen wir diesen leckeren Produkten einige Überraschungen beigefügt haben, um Ihr Festessen mit französischen Delikatessen wirklich unvergesslich zu machen! Beginnend mit dem Korkenzieher, dem vielleicht wichtigsten Element dieser Box.
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Jeden Monat lassen wir unsere neuen Gourmet-Boxen von unabhängigen Testern testen (wir bezahlen sie nicht! Wir schicken nur eine unserer Boxen), die auf die Welt der Gourmet-Boxen spezialisiert sind, um externe Beratung zu erhalten (wir würden natürlich jedes Mal 10/10 setzen....) und unsere neuesten Gourmet-Körbe bekannt zu machen, weil wir stolz auf sie sind, und wir müssen das Spiel der Kritik spielen.......
Diesem Monat unsere Aperitif mit Champagner Gourmet-Box in LaBoxduMois website: Einstimmig !
