SCHÖNE GESCHENKBOX FÜR GOURMETS UND GLÜCKLICHE HORSD'ŒUVRES-MOMENTE!
Cuvée Saint-Vincent 2018, AOP Côtes-du-Rhône Villages, Bio-Rotwein (75 cl)
Weingut: Domaine Vieux Manoir du Frigoulas.
Auf diesem Weingut wird seit dem 13. Jahrhundert Wein angebaut! Jahrhundert. 2014 wurde auf biologischen Anbau umgestellt, wobei auf chemische Düngemittel, Pestizide und synthetische Produkte verzichtet wurde, um die klumpigen, kalkreichen und lehmigen Böden der Region Châteauneuf-du-Pape und des Rhonetals optimal zu nutzen. Dieser elegante Côtes-du-Rhône aus Grenache-, Syrah- und Carignan-Trauben hat eine schöne, leuchtend rote Farbe und ein ausdrucksstarkes, süßes und fruchtiges Bouquet (rote Früchte).
Am Gaumen ist er harmonisch und wortgewandt und enthüllt Noten von roten Früchten, die in einen kirschfarbenen Abgang münden, der von würzigen Anklängen begleitet wird.
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18º C. Die perfekte Art, einen Abend mit Gourmet-Vorspeisen einzuleiten!
Handwerklich erzeugte Hartwurst (320 g)
Handwerker : Maison Duculty.
Diese luftgetrocknete Bauernwurst ist eine berühmte Spezialität aus Lyon, einer der Wiegen der französischen Gastronomie. Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen. Unsere Box enthält die ursprüngliche saucisson sec, aber es gibt sie auch mit Nüssen, Pfeffer, Käse, geräucherte Versionen und andere Sorten. Wir entschieden uns für genau diese Wurst, weil sie auf traditionelle Art aus frischem Schweinefleisch ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt wird. Wir empfehlen die Aufbewahrung im Kühlschrank in einem Stoffbeutel (beiliegend), doch eine Stunde vor dem Genuss sollte das Produkt bei Raumtemperatur atmen können. Servieren Sie die Wurst in dünnen Scheiben als köstlich aromatische Vorspeise.
Herzhafte grüne Tapenade aus der Provence (80g)
Hersteller: Artisan : Les Oréliades, Catrice Gourmet
Das Familienunternehmen Catrice Gourmet mit Sitz in der Provence, Var, produziert provenzalische Spezialitäten aus rein natürlichen Produkten in der reinsten lokalen kulinarischen Tradition. Dieses Olivenpüree wird aus grünen Oliven hergestellt, die grob gemahlen sind. Anschließend werden Kapern und Sardellencreme hinzugefügt. Diese Tapenade ist ein Stückchen der Provence, das Ihre Gäste auf jeder sommerlichen Horsd'oeuvres-Party begeistern und überraschen wird.
DIE AUTHENTISCHEN FRANZÖSISCHEN SCHWEINEFLEISCHRILLETTEN mit Essiggurken und Senfkörnern
Handwerker : Comptoir de Fougeray.
Rillettes, eine 100 % französische Delikatesse, ist ein herzhafter Aufstrich ähnlich einer Pâté, aber mit einer gröberen, fleischigeren Textur und bedeckt von einer schützenden Schmalzschicht. Das vollkommen natürliche Produkt, das wir gewählt haben, wurde auf altmodische Weise erzeugt: Schweinefleisch (aus den besten Zuchtbetrieben) wird stundenlang in eigenen Säften im Holzofen emulgiert und mit Salz und Pfeffer, Essiggurken und Senfkörnern gewürzt. Servieren Sie sie auf Toast mit sauren Gurken, um die vielfältigen Nuancen des köstlichen Geschmacks voll auszukosten.
DÉLICE de Chèvre, Ziegenkäse und schwarzer OLIVENFREI (100 g)
Handwerker : Le Temps des Mets.
Dieser originelle Olivenbrotaufstrich wird Ihre Gäste begeistern und jedem Gourmet-Moment Farbe und Geschmack verleihen. Hergestellt nach handwerklichen Methoden von einem kleinen lokalen Hersteller in Six Fours les Plages, enthält es schwarze Oliven, Ziegenkäse, Gewürze, aromatische Kräuter und natives Olivenöl extra.
Aperitifgebäck mit Ziegenkäse und Rosmarin (120 g)
Handwerker: Biscuiterie Apiflor.
Komment Sie mit uns an die Grenze der Départements des Cantal und der Corrèe, in ein kleines Dorf namens Madic, wo unser Produzent köstliche traditionelle Kräcker in Backformen aus Bronze herstellt. Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks liegt in dem echten Ziegenkäse und Rosmarin, der mit dem Teig vermischt wird. Ideal zum Knabbern mit einem kleinen Glas wein aus der Gourmet-Box - ein knuspriger Gourmet-Genuss! Serviervorschlag: Damit das Käsegebäck seinen vollen Geschmack entfalten kann, wärmen Sie es am besten 2-3 Minuten im Ofen auf und servieren es warm.
Plus Überraschungen, die Ihre Gourmet-Erfahrung noch angenehmer machen!
Bei La Gourmet Box dreht sich alles um durchdachte Details, weswegen wir diesen leckeren Produkten einige Überraschungen beigefügt haben, um Ihr Festessen mit französischen Delikatessen wirklich unvergesslich zu machen! Beginnend mit dem Korkenzieher, dem vielleicht wichtigsten Element dieser Box.
PROST!