Die SUCRÉE GOURMANDE BOX du TERROIR von La Gourmet Box

(8 Sternebewertungen)

Was ist die Idee hinter unserer Süßigkeiten-Gourmet-Box? Süßschnäbel sollen verwöhnt werden, indem wir ihnen eine Box mit den BESTEN süßen Leckereien von kleinen regionalen Handwerkern schenken, die wir in mehreren Jahren in ganz Frankreich probiert haben. Also aufgepasst, kleine und große Feinschmecker, Sie werden vielleicht nach mehr verlangen...

Inhalt unserer Süßigkeiten-Box :

- Überraschungsumschlag gefüllt mit köstlicher Pralinenschokolade
- L'Etonnant d'Abricot, reiner Fruchtsaft aus 100 % biologischem Anbau (25cl)
- Le Chocisson, die Wurst, aber mit Schokolade!
- Schokoladige Gourmet-Version des berühmten einheimischen Ziegenkäses Cabécou (95 g)
- Karamellisierte Bio-Cashewnüsse, Kâmpôt-Pfeffer AOP (110 g)
- Le Craquantin Breton, Biskuit mit gesalzenem Butterkaramell und Haselnusssplittern (100 g)
- Gourmet- und Bio-Popcorn mit Kokosnuss (80 g),
- Bio-Tafel aus Zartbitterschokolade 88 % Herkunft Madagaskar, Criollo-Bohne, Kokosblütenzucker (75 g),
- Bio-Zubereitungsset für einen weichen, zartschmelzenden Brownie (305 g, für 4 Personen)
- Milchkonfitüre natur aus guter normannischer Bio-Vollmilch (130 g),

Details zu unseren Gourmetprodukten und Handwerkern finden Sie unten

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DIE Süßigkeiten-Gourmet-Box, ein weihnachtlicher Präsentkorb mit süßen Kreationen unserer besten kleinen Konditoren, Chocolatiers und Patissiers aus der Region!

Wir haben schon seit einiger Zeit an dieser süßen Feinschmeckerbox gearbeitet... Man muss schon sagen, dass wir bei der Erkundung all dieser Feinschmeckerregionen seit einigen Jahren, um Ihnen unsere regionalen Boxen zusammenzustellen, viele süße Leckereien probiert haben! In dieser süßen Box finden Sie eine kleine Auswahl der besten Leckereien von all den kleinen Handwerkern, die wir in den letzten Jahren in ganz Frankreich kennengelernt haben: Süßschnäbel werden also garantiert nicht enttäuscht.

Bio-Zubereitungsset für einen weichen, zartschmelzenden Brownie (305 g, für 4 Personen)

brownie-chocolat-bioHandwerker: C'est moi qui l'Effet, "La Main à la Pat'", Sandy Barouk .

Sandy zaubert uns Zubereitungen, die ausschließlich aus BIO-Produkten bestehen, die, wenn möglich, aus der Region stammen und stets sorgfältig ausgewählt werden. Und für Brownie-Liebhaber ist dieses Set ein Muss! Nur die Butter und die Eier hinzufügen, ein paar Minuten backen und schon haben Sie einen absolut köstlichen Brownie. Getestet und wieder getestet zur Freude aller Naschkatzen... Es ist einfach und wirklich ausgezeichnet.

Zubereitungstipp: Wir mögen ihn zart schmelzend: 15 kurze Minuten im Ofen reichen unserer Meinung nach aus. Und um dem Ganzen einen knusprigen Touch zu verleihen, können Sie in den rohen Teig oder nach dem Backen und Abkühlen auf den Kuchen noch ein paar Nüsse Ihrer Wahl geben.

 
Überraschungsumschlag gefüllt mit köstlicher Pralinenschokolade

chocolat-artisanal-végétarienHandwerker und Chocolatier: Maison Guinguet.

Ein sympathisches und festliches Format mit diesem Umschlag, in dem sich köstliche Pralinen in allen Schokoladenfarben verbergen.

Naschkatzen werden sich an ein süßes Aperitif-Abendessen erfreuen!

 
NICHT ZU VERGESSEN EINIGE ÜBERRASCHUNGEN, UM DIESE SCHÖNE APERITIFBOX FÜR WEIHNACHTEN AUFZUPEPPEN

Wie üblich hat La Gourmet Box bei ihrer Gourmet-Aperitif-Box die großen Dinge im Blick und hält neben diesen guten Produkten auch einige kleine Überraschungen bereit, die für einen gelungenen Super-Weihnachtsaperitif "à la bonne franquette" unverzichtbar sind.

 
L'Etonnant d'Abricot, reiner Fruchtsaft aus 100 % biologischem Anbau (25cl)

jus-fruit-bioHersteller : la ferme Bio de Margerie

In der Ebene von Valence erstreckt sich die Ferme Bio de Margerie über mehrere Hektar, auf denen sie Bio-Obst anbaut, um ihre berühmten Fruchtsäfte herzustellen. Ohne produktivistische Ambitionen gehören sie zu den Pionieren (seit über 30 Jahren), die reine Bio-Säfte ohne jegliche Zusätze herstellen, indem sie die Früchte einfach auspressen, um die Nährwerte dieser sonnenverwöhnten Südfrüchte zu erhalten.

Der erstaunliche Aprikosensaft ist eine Mischung aus reinem Apfelsaft mit einer Dominanz von Aprikosen: Ich persönlich habe noch nie einen so guten Aprikosensaft probiert. Aber das müssen Sie selbst herausfinden..

 
Karamellisierte BIO-Cashewnüsse, fein aromatisiert mit Kâmpôt-Pfeffer AOP (110 g)

apero-gourmand-bio-noix-de-cajou-carameliseeHandwerker: L'Attelier.

In diesem Atelier im Herzen von Guérande in Westfrankreich wird alles auf handwerkliche Weise und aus biologischen und größtenteils lokalen Zutaten hergestellt. Die Trockenfrüchte (Grundlage aller Rezepte) werden getrocknet, gesüßt, gesalzen, karamellisiert, gewürzt ... Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für unsere Box haben uns die karamellisierten Bio-Cashewnüsse, die subtil mit Kâmpôt-Pfeffer AOP gewürzt sind, überzeugt: originell (es ist eine Abwechslung zu den typischen gesalzenen Cashewnüssen), überraschend (die Pfeffernote auf dem Karamell hält einen großen Moment der Verkostung bereit) und (super!) extra knusprig.

Eine süß-salzige Versuchung für Liebhaber schöner Gourmet-Entdeckungen.

 
Le Chocisson, die Wurst, aber mit Schokolade!

saucisson-chocolathandwerker Chocolatier :

Unsere Süßigkeiten-Box hält schöne Überraschungen bereit!Unter dem Aussehen einer Wurst verbirgt sich ein köstliches Mandel- und Haselnusspraliné mit Nougat-, Pistazien- und Mandelsplittern, umhüllt von Milchschokolade.

Zum Aufschneiden in dünne Streifen, die Groß und Klein unter der Zunge zergehen lassen können ... oder herzhaft hineinbeißen!

 
Schokoladige gourmet-version des berühmten einheimischen ziegenkäses Cabécou (95 g)

chocolat-artisanal-noelHandwerker-Schokoladenhersteller: Maison Guinguet

Einer letzten süßen Note konnten wir einfach nicht widerstehen. Diese Haselnusspralinen mit Crêpe dentelle sind in weißer Schokolade gehüllt und ähneln so dem kleinen runden Cabécou, dem typischen Ziegenkäse aus Südwestfrankreich.

Der bloße Gedanke an unsere erste Verkostung lässt uns in Erinnerungen schwelgen.

 
Milchkonfitüre Natur aus guter Bio-Vollmilch mit köstlichem Karamellgeschmack (130 g)

confiture-de-lait-normandieHersteller: Lait Douceur de Normandie, Stéphanie Leblond und Sylvie Philippon, confituriers confiseurs.

Um die Verkostung unseres Gourmetkorbs mit süßen Produkten fortzusetzen, sind frische Vollmilch (direkt vom Bauernhof), Zucker und ... Geduld (8 bis 10 Stunden Kochzeit) die Schlüssel zu diesem köstlichen, unvergleichlichen Karamellgeschmack, den unsere Handwerkerinnen, Vizeweltmeisterinnen der Konfitüren 2020 SVP, nach zahlreichen Versuchen erreicht haben.

Das Ergebnis ist ein reiner Genuss, in den der Gourmetlöffel, der Originalität und Süße liebt, eintauchen wird. Die Milchkonfitüre kann zu jeder Tageszeit auf Toast, Brioches, Pfannkuchen oder gemischt mit Quark, Joghurt und ... ganz nach Ihren Ideen genossen werden!

 
Craquantin breton, Biskuit mit Karamell mit gesalzener Butter und Haselnussstückchen (100g)

Biscuit breton panier gourmand Cote d'ArmorHandwerker: Biscuiterie de Bretagne.

Der Gründer der Biscuiterie de Bretagne, Frédéric Adam, hat im Land der Butter und des Kouign-Amann die Heldentat vollbracht, ein köstliches Rezept für ein Knuspergebäck zu kreieren, ein Biskuit aus Mehl, Zucker und Eiweiß ohne Fett und ohne Eigelb. Das bretonische Craquant war geboren. Erst danach mischte er Karamell mit gesalzener Butter in seine Kekse, eine Spezialität, die sehr schnell zu einem Muss in der Biscuiterie wurde.

Mit ein paar zusätzlichen Haselnussstückchen ein absolutes Muss in unserer süßen Gourmetbox!

 
DER GOURMET POP-CORN mit Kokosnuss, BIO UND KUNSTHANDWERK (80G)

pop-corn-bio-artisanalHersteller: La Maison d'Armorine.

Ja, es gibt handwerklich hergestelltes Popcorn ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen und zu 100 % aus biologischem Anbau, knusprig bis zum Anschlag, leicht mit einem sehr leichten Karamell überzogen, wobei jedoch der Geschmack und die Konsistenz des Popcorns erhalten bleiben, und sehr elegant mit Kokosnuss parfümiert.

Es ist fein, sehr fein (wirklich!) und man kann es ohne Hunger und fast ohne Ende essen!

 
Tafel Zartbitterschokolade Bio 88% Herkunft Madagaskar, Criollo-Bohne, Kokosblütenzucker (75 g)

chocolat-noir-bio-equitableHandwerker: L'Attelier.

Natürlich durfte in einer süßen Box für Naschkatzen mit raffiniertem Gaumen die dunkle Schokolade nicht fehlen. Aber wir wollten nicht irgendeine Schokolade hineinpacken. Und wir haben ... den seltenen Nugget gefunden!

Diese Schokolade ist ein reines Wunder, denn abgesehen davon, dass sie Bio ist und aus fairem Handel stammt (selten in der Welt der Schokolade!), ist die Arbeit, die dieser Handwerker leistet, wirklich bemerkenswert. Sie wissen es vielleicht nicht, aber ein Schokoladenhandwerker, der die Kakaobohne selbst röstet, zerkleinert und raffiniert, um seine eigene Schokolade herzustellen, ist eine (sehr) große Seltenheit..

Hier dient die fair gehandelte Bio-Bohne aus Madagaskar als Rohstoff. Natürlich kein Palmöl und die Verwendung von Kokosblütenzucker anstelle des klassischen Rohrzuckers und das Know-how unseres Handwerkers. Dieses Ensemble verleiht dieser 88%igen reinen Zartbitterschokolade eine Finesse, die Sie überraschen wird. Bei vielen Chocolatiers führt diese Kakaokonzentration oft dazu, dass die Schokolade im Mund sehr herb wirkt... Sie werden uns davon berichten!

 

Wir wünschen Ihnen eine gute Gourmetreise in das Land des Naschkatze !