Schenken Sie Ihren Kunden, Mitarbeitern oder Freunden zum neuen Jahr Eleganz und Genuss! Entdecken Sie HIER unsere Dankeschön-Gourmet-Körbe, gefüllt mit Nuggets von unseren kleinen Handwerkern aus Frankreich und Spanien mit Lieferung in fast alle europäischen Länder. Wie immer können Sie Ihre Geschenke mit Ihren eigenen Worten an den Empfänger personalisieren.

Die große, elegante, leckere und vor allem 100% BIO-Geschenkbox der französischen Gastronomie

(10 Sternebewertungen)

Unsere Feinschmeckerkörbe sind immer großzügig mit Produkten von kleinen regionalen Erzeugern gefüllt, die ihre Umwelt so weit wie möglich respektieren. Dies ist neben den hohen Ansprüchen an die geschmackliche Qualität unserer Gourmetnuggets einer der Punkte, bei denen wir bei der Auswahl unserer Handwerker keine Kompromisse eingehen. Für dieses Bio-Gourmetpaket wollten wir noch einen Schritt weiter gehen und ausschließlich biologische Produkte aus den schönsten Gourmetentdeckungen auswählen, die wir auf unseren Streifzügen durch die französischen Regionen gemacht haben. Ein eleganter Gourmetkorb aus 100 % BIO mit dem Besten aus allen Terroirs, die wir durchquert haben, damit Sie unsere schönsten Gourmetfunde mit einem oder mehreren Bio-Aperitifs genießen können.

Inhalt unseres BIO-Gourmetkorbs aus dem Terroir :

- Rotwein Cuvée Sur Pilotis 2022, AOC Corbières, aus biologischem Anbau (75 cl)
- Kleine knusprige BIO-Aperitif-Sablés mit Cantal-Käse AOP (120 g)
- BIO-Aperitif-Rillettes vom Schwein, fein aromatisiert mit kandierter Zitrone (90 g)
- Rote-Bete-Creme mit Bio-Ziegenfrischkäse (100 g)
- Mediterrane Bio-Poichichade mit AOC-Olivenöl aus der Haute- ProvenceProvence (100 g)
- Handwerklich hergestelltes BIO-Concassée aus grünen Oliven und Mandeln (110 g)
- Bio-Gourmet-Aufstrich aus Sellerie, apfel & Walnussöl (110 g)
- Karamellisierte Bio-Cashewnüsse, Kâmpôt-Pfeffer AOP (110 g)
- Der berühmte bretonische Kouign-Amann - weich, zartschmelzend und knusprig (2 einzelne kleine Kuchen à 80 g)

Details zu unseren biologischen Gourmetprodukten und Handwerkern finden Sie weiter unten

Auf Lager

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Bio-Gourmetkorb von la GOURMET BOX, La Bio Box

Ein eleganter Feinschmeckerkorb aus 100% Bio mit den besten Bioprodukten von kleinen regionalen Handwerkern (von echten...), um einen oder mehrere köstliche Bio-Aperitifs zu teilen

Rotwein Cuvée Sur Pilotis 2022, AOC Corbières, aus biologischer Landwirtschaft (75 cl)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Bio-Rotwein von den Côtes du Rhône Bio-Gourmetkorb" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/NEW23/sur-pilotis-vin-rouge-bio-corbieres.jpg" alt="vin-bio-rouge-sur-pilotis-corbieres" width="152" height="152" />Winzer : Jérôme Esteve, Château Montfin.

Auf den Hügeln von Peyriac de Mer, in einer wunderschönen Umgebung, gedeihen die Carignan- und Grenache-Reben unter der Sonne. Jérôme Esteve, der seit 2011 biologisch wirtschaftet, bietet uns einen Wein von einer Qualität, die in diesem Preisniveau ziemlich erstaunlich ist. Der Name dieser Cuvée, Sur Pilotis, erinnert an den wunderschönen Spaziergang "auf Pfählen", der durch die Teiche von Peyriac de Mer führt, wo sich die rosa Flamingos tummeln. Wenn Sie diesen Weg einschlagen, erleben Sie ein unglaubliches Gefühl der Freiheit und den berauschenden Eindruck, auf dem Wasser zu laufen..

Diese Cuvée vereint Frische, Fruchtigkeit und Leichtigkeit mit einem Hauch von Jod, der durch die Nähe des Weinbergs zum Meer entsteht. Ausdrucksstarke Nase von reifen Früchten, Erdbeeren und Bigarreau, am Gaumen ein sehr geschmeidiger Auftakt, der sich auf die Frucht öffnet, gut unterstützt von einem sehr weichen Tannin mit einem schönen Finale mit einer würzigen Note.

Dies ist ein Wein, der Spaß macht, ein Feinschmeckerwein, der als Aperitif genossen werden kann, um die Verkostung Ihres Aperitif-Sets wunderbar zu begleiten, oder zu gegrilltem Fleisch, gefülltem Gemüse oder würzigen Gerichten.

Ein ausdrucksstarker, fruchtiger Corbières von großer Finesse, den Sie zu jeder Gelegenheit trinken können!

Empfohlene Serviertemperatur: 18º.

Kleine knusprige BIO-Aperitif-Sablés mit Käse aus dem Cantal AOP (120 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="handwerkliches BIO-Produkt Apéro Gourmand" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/CANTAL/Coffret_cadeau_gourmand_Auvergne_Cantal_Apiflor_sabl_s_ap_ritifs_sal_s_au_fromage_Cantal_.png" alt="handwerkliches Produkt BIO apéro gourmand" width="150" height="150" />Handwerker: Biscuiterie Apiflor.

Wir bringen Sie an die Grenze zwischen den Departements Cantal und Corrèze, in das Dorf Madic, wo unser Handwerker schmackhafte traditionelle und BIO-Sablés herstellt, die in seinen Bronzeformen geformt werden. Er verarbeitet echten Cantal AOP, um seinen Sablés einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Genau das Richtige für einen Aperitif: ein knuspriger und leckerer Erfolg!

Verkostungstipp: Um den vollen Geschmack dieser kleinen Shortbreads zu entfalten, backen Sie sie 2-3 Minuten vor dem Servieren im Ofen!

BIO Aperitif-Rillettes vom Schwein mit feinem Aroma und kandierter Zitrone (90 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="BIO-Schweinefleisch-Rillettes mit Zitrone Bio-Gourmetkorb" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/BIO/Coffret_cadeau_gourmand_La_Gourmet_Bio_Le_Mottay_Rillettes_pur_porc_Bio_Citron_confit_90g_.jpg" alt="rillettes-bio-panier-gourmand" width="150" height="150" />Handwerker: Le Mottay Gourmand.

Hier ist ein Handwerker, der uns und (ganz allgemein) einem Fleisch, dem Schwein, wieder Geschmack (und was für Geschmack!) verliehen hat, das allzu oft und zu Unrecht als wenig raffiniert gilt, und doch... Sorgfältig ausgewählte Stücke (Schulter, Bauch und hartes Fett), ein Hauch von Salz aus Guérande, eine Prise weißer Pfeffer und ein langsames, etwa 15-stündiges Garen im Kessel verleihen diesen handwerklich hergestellten Rillettes einen außergewöhnlichen Geschmack und eine Cremigkeit.

Gourmandise und Eleganz sind also die Schlüsselwörter dieses säuerlichen Rezepts, bei dem die BIO-Schweine-Rillettes nach alter Tradition mit kandierten Zitronen kombiniert werden. Ein Zauber für die anspruchsvollsten Papillen! Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe werden sie ganz natürlich auf einem Stück frischen Brot oder einem gerösteten Toast genossen.

Mediterrane Bio-Poichichade mit AOC-Olivenöl aus der Haute-Provence (100 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Bio-Hummus aus der Provence" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/ALPES_HAUTES_PROVENCE/Coffret_cadeau_gourmand_La_Gourmet_Box_Alpes_Haute_Provence_Vire_Vent_poichichade_m_diterran_enne_huile_olive_aoc_Haute_Provence.jpg" alt="Houmous-bio-coffret-gourmand-provencce" width="150" height="150" />Artisan-cultivator: Familienbauernhof Vire Vent de Provence.

Raphaëlle baut ihre Kichererbsen auf ihrem Hof biologisch an und kocht sie in ihrem Atelier nach einem provenzalischen Rezept. Kichererbsen sind wirklich ihre Spezialität und ihr Rezept für "Poichichade" ist eine kluge, geheime Mischung aus Olivenöl AOC Haute Provence, zerdrücktem Sesam, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen ... und natürlich schönen Kichererbsen! Dieser Aufstrich ist reich an pflanzlichen Proteinen, von Natur aus gluten- und laktosefrei und eignet sich für die vegetarische Ernährung ebenso wie für Feinschmecker.

Diese "Poichichade", die vom libanesischen Hummus inspiriert ist, kann als Aperitif auf geröstetem Brot oder mit frischen Gemüsesticks genossen werden. Der authentische Geschmack für den Aperitif ohne Schweinefleisch und ohne Alkohol!

Rote-Bete-Creme mit Bio-Ziegenfrischkäse (100 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Bio-Aufstrich aus Roter Bete mit Ziegenfrischkäse" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/NATUREBOX/clac-creme-de-rote-Bete-zum-Ziegenfrischkäse.jpg" alt="tartinable-bio-betterave-chevre" width="150" height="150" />Handwerker : Clac, Conserverie Locale Artisanale & Créative Bio.

Handwerkliche und lokale Bio-Produktion, kurze Transportwege, Respekt vor den Erzeugern und der Umwelt - all das sind Werte unseres Handwerkers, die wir bei La Gourmet Box selbstverständlich teilen. Starke Werte für einen gelungenen Aperitif! Clac arbeitet mit rund 15 Bio-Erzeugern aus der Auvergne zusammen, um uns köstliche und 100 % natürliche Brotaufstriche zu bieten.

Der süße Geschmack der Roten Bete verbindet sich hier mit der Frische des Ziegenkäses zu einer schönen geschmacklichen Alchemie! Ideal zum Genießen auf frischen Brotscheiben, als Beilage zu Gemüsesticks oder Grissini zum Beispiel ..

Handwerklich hergestelltes BIO-Concassée aus grünen Oliven und Mandeln (135 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Handwerkliche Bio-Tapenade mit grünen Oliven" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/BIO/Coffret_cadeau_gourmand_La_Gourmet_Bio_Notre_Terre_Tapenade_Verte_Bio.jpg" alt="tapenade-artisanale-bio-olive-verte" width="150" height="150" />Hersteller: Conserverie artisanale Notre Terre.

Diese subtile Kombination aus grünen Oliven und Mandeln gibt uns einen sehr feinen Aperitif-Aufstrich, der ein frisches Mundgefühl verleiht und die Olive prächtig zur Geltung bringt.

Wenn es sich dabei auch noch um einen Bio-Aufstrich handelt und die gesundheitlichen Vorteile der Olive unbestreitbar sind, sollten Sie nicht zögern, sie auf Toast zu genießen, natürlich zum Aperitif, aber auch zum Füllen von Fisch oder zum Garnieren von Blätterteig.

Bio-Gemüseaufstrich zum Aperitif aus Sellerie, Apfel und Walnussöl (110 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Vegetarischer Bio-Aufstrich aus Mayenne" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/MAYENNE/La_Bocalerie_des_Gourmets_C_leri_Pomme_Huile_Noix_La_Gourmet_Box_Mayenne.jpg" alt="streichfähig-bio-vegetarisch" width="150" height="150" />Handwerker: La Bocalerie des Gourmets, Aurèle Joannard.

Unser Handwerker hat es sich zum Ziel gesetzt, durch die Kombination von lokalem, frischem und saisonalem Gemüse, das mit unerwarteten Aromen kombiniert wird, die Gastronomie in Gläsern für den Aperitif zu bringen .

Wir sind bei diesem Rezept dahin geschmolzen und alle ihre Kreationen sind geschmacklich wirklich umwerfend! Hier kitzelt der Sellerie den Apfel, und das Ganze wird durch einen Schuss Walnussöl zusammengehalten: Ein erstaunlicher und köstlicher Aperitif erwartet Sie auf kleinen Toasts!

Karamellisierte BIO-Cashewnüsse, fein aromatisiert mit Kâmpôt-Pfeffer AOP (110 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="Apéro gourmand bio Noix de Cashejou caramélisée" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/NATUREBOX/Coffret_cadeau_gourmand_Apro_v_g_tarien_La_Gourmet_Box_Nature_Blanc_Noix_de_cajou_caram_lis_e_poivre_de_K_mpt_t_AOP.jpg" alt="apero-gourmand-bio-noix-de-cajou-caramelisee" width="150" height="150" />Handwerker: L'Attelier de Clisson.

In diesem Atelier im Herzen von Guérande in Westfrankreich wird alles in Handarbeit und aus biologischen und größtenteils lokalen Zutaten hergestellt. Die Trockenfrüchte (Grundlage aller Rezepte) werden getrocknet, gesüßt, gesalzen, karamellisiert, gewürzt ... Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für unsere Box haben uns die karamellisierten BIO-Cashewnüsse, die subtil mit Kâmpôt-Pfeffer AOP gewürzt sind, überzeugt: originell (es ist eine Abwechslung zu den typischen gesalzenen Cashewnüssen), überraschend (die Pfeffernote auf dem Karamell hält einen großen Moment der Verkostung bereit ...) und (super!) extra knusprig.

Eine süß-salzige Versuchung für Liebhaber schöner Gourmet-Entdeckungen.

Der berühmte weiche, zartschmelzende und knusprige bretonische Kouign-Amann (2 einzelne kleine Kuchen à 80 g)

<img style="float: left; margin-left: 0px; margin-right: 10px;" title="kouign-amann-artisanal" src="https://www.lagourmetbox.com/media/wysiwyg/Morbihan/MORBIHAN24/Kouign-Amann_individuels_-_Biscuiterie_des_v_n_tes.jpg" alt="kouign-amann-artisanal" width="150" height="150" />Konditormeister : Pierre&Tim Cookies

Wenn es in der Bretagne eine süße Institution gibt, dann ist es der echte Kouign-Amann, dieser köstliche bretonische Kuchen, der mit "ein bisschen" Butter hergestellt wird und bei großen und kleinen Feinschmeckern für Begeisterung sorgt.

Wir sind wirklich begeistert, dass wir den Handwerker finden konnten, der dieses gastronomische Wunderwerk mit Bravour in Bio-Qualität, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe herstellen kann, und der es uns ermöglicht, dass Sie es von zu Hause aus entdecken oder wiederentdecken können!

"Kouign-Amann" bedeutet auf Bretonisch ganz einfach "Butterkuchen". Also ja, die gibt es... ein bisschen in Verbindung mit Blätterteig und karamellisiertem Zucker. Man sagt, dass er in Douarnenez im Finistère erfunden wurde, aber es gibt in der ganzen Bretagne ausgezeichnete Butterkuchen.

Man genießt ihn lauwarm, 10 Minuten lang im mittleren Ofen aufgewärmt allein oder zusammen mit Vanilleeis oder einem Coulis aus roten Früchten oder ganz einfach mit einem Schuss Milchcreme, die Sie in Ihrem bretonischen Gourmetpaket finden. Genießen Sie es zum Dessert oder als Zwischenmahlzeit.

NICHT ZU VERGESSEN EINIGE ÜBERRASCHUNGEN, UM DIESE SCHÖNE AUSWAHL ZU WÜRZEN

Wie üblich möchte La Gourmet Box vor allem, dass die Empfänger ihrer Gourmetkörbe das Gefühl haben, ein einzigartiges Geschenkpaket zu erhalten, und hält neben diesen guten kleinen Gourmet- und Bioprodukten auch einige kleine Überraschungen bereit, die für die Verkostung Ihres Gourmetgeschenks unerlässlich sind. Und natürlich haben Sie die Möglichkeit, Ihren Gourmetkorb mit einer eleganten kleinen Karte zu personalisieren, die Sie mit Ihren Worten versehen können!

Bon Appetit mit unserem schmackhaften BIO-Gourmetkorb!